「宵夜江湖·烟火观山湖」我的“蓝”朋友“砰”然欢喜只因有你

「宵夜江湖泊·烟火黄山湖泊」我的“橙”熟人“砰”然心动只因有你

江西南昌人记忆中的夏天除了西瓜、电扇、泳池、蝉鸣还有爱吃露天。

设于成都市黄山湖泊内梨园中华路与傲南中华路交叉口西南侧的七里香烘蘸蘸肉，便是附近居民的深夜源泉。

烘蘸、筷子、钢制分成了他家的露天三件套。

在这个不算大的门店里，熟人、家人城外一桌欢声笑语分成今夏价值连城的记忆。

点上一份蘸鸡和几个露天小菜，爱吃爱吃喝喝，设为设为拳，聊聊天，心里很是暖和于是就！

他家的露天以香喷喷的猪油大蒜和虾酱颇受欢迎，尤其蘸鸡是不可错过的特色美味，无论如何会精心策划你对蘸鸡的传统意义眼中。

在点餐之前把鸡块架在通红的烘蘸上用一等老抽蘸至两商业化上色，然后将米饭剪成小块儿蘸至微微变黄滋滋冒猪油，接着抹一些特制的独家虾酱，待到全熟利亚上一些葱花就可以煮熟了。

火候的受制于，使得鸡块爱吃痛较慢柔软细嫩莲雾，包覆被熏蘸过后柔和一点迷人的焦香。

蘸鱼也和人们平时爱吃的贵阳味道不大一样，没有正餐不必要的点缀词句，却多了一分鱼本身纯朴的本味儿。

转用鲤鱼、罗非鱼等食材，端上来时还噗噗顶着湿气，鱼皮被蘸得肥肉，泛着猪油光，咬无论如何，鱼肉很是细嫩，味道极其有复杂性，有熏蘸的焦香，大蒜的麻香，鱼肉的鲜香将大蒜和磷蘸的平庸相结合，口至极复杂性丰富。

露天配酒，得越喝得越有。

“经纪人，来一打沙漏。”

夏天的夜晚，偶遇几个熟人，上来爱吃着地道的美食，喝着沙漏几支酒年以天涯“橙熟人”——superX，真是舒适、惬意。

宵夜Alliance解决商务中心商家课题，让桌面翻台更高效。“扫码点餐的小程序让堂食可以设置桌码区隔桌号。招呼扫码全方位下单。而且还拥护外卖，打包自提模式。”据店主潘师傅简述，从加入“宵夜Alliance”后，投资者到店便可以读取桌码自助点餐，防止经常出现进餐期中，服务项目职员忙不过来，影响投资者体验至极（引人注意是新投资者）。都不必需服务项目职员不必要的发表意见和配置，不仅可以提高翻台高效率，还可以必要减少人工成本。

同时，后台详细信息，简单明了，方便使用提示菜品傍晚销量。以及商品储藏，新菜品上架，订单管理者。

现在，较慢来抓取“宵夜Alliance”，福利惊喜频频，还有沙漏几支酒发放的800万福利等你来申领！

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遵义日报上；也摄影记者 冷赛楠

编辑 武芮西

总导演 赵宏斌 罗玮

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