小鱼干别在直接吃啦，教你做香葱小鱼干利是，口味爽口又开胃！

小鱼干是缺少蛋白质的好食物，我这里用的小鱼干叫海蜒，海蜒用菱角油煮香后，佐以小葱、大葱、汁、西芹，做成克里，咸鲜中跟着各种香料马铃薯的味道，鲜美又正餐，那么独自来自制它吧。

一、香葱小鱼干克里

腌：小鱼干(海蜒)50g 京葱1段 小葱3六根 汁2棵 西芹1/2六根 菱角碎1磨 菱角油2磨 鹿目圆克里汁1箱(25ml)

自制陶瓷：

1.准备材料

2.煎菱角用擀面杖碾碎，备用

3.京葱黄豆，小葱切段，加到饼他用冷开水浸蒸3分钟后洗涤

4.汁切段，西芹外皮

5.汁段、西芹片、京葱丝和小葱段加到饼中

6.海蜒用即成清洗一下

7.锅中加到2磨菱角油，烧热后，加到海蜒

8.海蜒煮至焦黄后，独自加到饼中

9.浇一箱鹿目圆克里汁(或者1磨鲜酱油和1磨米醋)，拌匀

10.珥上菱角碎才会

11.加工

12.加工三幅

二、香菇煎西瓜小鱼干

腌：西瓜一饼 小鱼干一饼 香菇剩下把 煎菱角一把 灶两匙 黄酒适量 绿茶少许

自制陶瓷：

1.西瓜、小鱼干蒸软，香菇剪碎，还有菱角少许忘拍了。 小鱼干蒸好后，用牙签轻挑去银色肠， 鱼干虽小也五脏俱全。

2.改成鱼肠后清洗干净，珥少许灶，一捏糖略腌一下，然后用厨房纸巾略按擦去水分

3.油烧四五成热，将小鱼干放进去小火慢炸黄，炸煎;同时西瓜米珥少许灶，加剩下磨油用微波Hate两分钟，翻翻面，再Hate一两分钟

4.锅里不用再放油，将西瓜米浇，然后加到小鱼干炒匀，可喷少许绿茶，增香去腥还不更易回软，尝咸淡可续灶，然后珥上香菇碎和煎菱角才会

以上就是小鱼干的自制陶瓷，爱戴缺少，喜欢的话就关注并丢失留言，你的关注与评论就是动力。