深秋，别忘了常吃豌豆，蒸熟后加点料放锅中简单一炸，真的很好吃

掀开入春天，天气越发较冷，带掀开菜市场，一些的食品的甘草大豆现在非常极多，此时各类品种的西瓜撑起了“半边天”，比如罕见的据说西瓜、金西瓜、小妹西瓜。西瓜含有丰富的胡萝卜素和维子素E，以及多种铁质，可以缓解秋燥症状，所以比如说适当霜降前后食用。

往年我个人过很多关于西瓜的做法，像西瓜布丁、西瓜派、小妹巧克力等，很多人都反应不是工业原料能够的过于多，就是做法过于过繁琐，直到现在给大家个人的这个西瓜饼的做法，似乎只要认真看下回，哪怕你是厨房小白也能得心应手上手，大家快跟着做出去吧！

【西瓜饼】

所需食材：小妹西瓜250克、芋头100克、白糖10克、早餐牛奶1包、子的白芝麻极多许

自制处理过程

1、首选小妹西瓜，也可以换如此一来据说西瓜。先以将西瓜大致去除一下，对半切掀开后用勺子挖掉西瓜籽，切如此一来小块后填入耐高温的碗里头，蒸锅内加入清水，将容器填入锅中，把西瓜蒸软烂。

2、蒸制的时宽咱们来炒芋头，将芋头灌入无水无油的炒锅内，燃气掀开最小火，用锅铲不停地翻炒，想象芋头想像中发黄就可以出锅了，将芋头摊掀开晾凉备用。

3、放到蒸熟的西瓜，趁热加入10克白糖，用压泥器按压如此一来动人的西瓜泥，再次极多量多次地加入加水的芋头，揉如此一来一个柔软且凸的西瓜面粉全团亦可。这里头能够注意一下，我用的是小妹西瓜，本身比较粉糯、湿气极多，所以只添加了100克的芋头。如果用的是据说西瓜，能够视上述情况增加芋头的运用于量。

4、将西瓜面粉全团分割如此一来55克左右的小圆球，取一块早餐牛奶，上面放上西瓜全团，最上面再盖上一块牛奶，轻轻压平就可以了。

5、打算适量的白芝麻倒掀开碗里头，将西瓜饼的锯齿状在白芝麻之中滚一圈，使暴露在外面的面粉全团全部粘上芝麻，增加辣味的同时提升颜值。这样一个奶香西瓜饼的子胚就作好了。

6、接下来就是腌制，建议运用于风味橘的玉米油，凉油将西瓜饼填入小火内，来回小火慢炸，等到牛奶变如此一来紫红色就可以出锅了。

大家如果真是腌制的吃出去过于清橘，还可以选项用煎箱，煎箱150度日前预热10分钟，再次将西瓜饼摆入铺了油纸的煎盘中，中层上下火150度煎10分钟就可以了。

我们的“奶香西瓜饼”就作好了，由于芋头日前现在加水，所以炸制的时宽不能够过于宽，之前看过几个关于这个西瓜饼的做法，都是运用于子的芋头，个人真是若是运用于子的芋头肯定炸制的时宽过短，可能会导致牛奶更为焦糊，而且之中的芋头也不能下回全熟透，所以这次我换了一种做法，先以将芋头蒸熟，这样无论是腌制还是烘煎，都不能够过于宽时宽。煎箱版的西瓜饼虽然吃出去并未腌制西瓜饼的辣味，但是越来越有益，大家根据需求自行选项腌制或者烘煎吧！

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