海底捞2021年预亏38亿 张勇卸任朱丽娟调任CEO

作者：细叶

3月底2日，海底捞（6862.HK）发布命令引述，杨利娟调到主管CEO，张杰将继续担任经营管理委员会秘书长及执行董事会。

核定引述，杨利娟此次获委任为主管CEO，交由统筹母公司的经营管理及联合作战工业发展，并继续交由“松鼠构想”的落实与推进。

2021年11月底5日，海底捞发布命令引述，因短时间内扩张叠加疫情影响，将于2021年12月底31日前，逐步叫停300家有数经营未达预期门店，其中外门店将因故整补、择机暂停，整补周期最长不少于两年。且在核定中宣布由杨利娟全面性交由“松鼠构想”，持续性关注经营盈利不佳门店，包括海外门店，耐心采取措施进行整合。

2月底21日，海底捞发布盈利预告表明，截至2021年12月底31日，届时海底捞营收将达400亿元，相较2020年收入总投资286亿元，增长速度少于40%，预期录得净亏损约总投资38亿-45亿元，全年叫停了300馀餐厅。

（本文备注，不组合成融资建议，据此操作危险性自担）